Любители шоколада и конфет имеют меньший вес и более стройную талию, чем те, кто не балует себя сладким. К такому сенсационному выводу, в результате практически пятилетнего исследования, пришли ученые Сельскохозяйственного центра при Университете штата Луизиана, США.
В масштабном исследовании приняли участие более 15 тысяч взрослых американцев, в возрасте от 19 лет. Практически ежедневно, команда специалистов, под руководством профессора Кэрол О'Нил, замеряла вес,
индекс массы тела (ИМТ), артериальное давление, и другие показатели у участников исследования. Полученные данные сопоставляли с пищевым рационом участников. Выводы, опубликованные в специализированном вестнике «Исследования в области нутрициологии» (Nutrition Research) оказались неожиданными.
Те, в чьем рационе ежедневно присутствовали сладости, оказались значительно легче тех, кто сладкого вовсе не употреблял, либо существенно ограничивал. Средний ИМТ сладкоежек составил 27,7, тогда как у остальных участников исследования, этот показатель равнен 28,2. Также, как оказалось, у сладкоежек реже возникает угроза сердечного приступа, либо проблем с артериальным давлением.
Впрочем, по мнению ученых, это вовсе не означает, что сладости помогают похудеть. Секрет результатов исследования кроется в том, что, по видимому, любители сладенького больше времени уделяют физическим нагрузкам, которые справляются с излишними калориями. А ведь именно избыточное потребление калорий, а не их источник, и является основной угрозой весу. Подробнее об этом, можно прочитать тут:
http://my-drinks.org.ua/ru/stati/mydrinks_zdorove/pochemu_ludi_tolsteyut.htm Напомним, что недавно, мы публиковали результаты другого исследования, доказывающего, что периодическое введение сладостей в рацион не вредит диете:
http://my-drinks.org.ua/ru/novosti/kak_otrabotat_lishnii_kusok_kremovogo_torta_.htm
Обсуждаем сладкоежек туту:
http://my-drinks.org.ua/