( Read more... )

( Read more... )

Дорогие сообщницы! Пожалуйста, поделитесь опытом приготовления пасхальных куличей в мульте. Я тут нашла всего один рецепт, но он из сухих дрожжей и сухого молока. Кто-то пробовал его? Можно ли приготовить тесто по рецепту "для духовки"? Были ли какие-то сложности?

Что-то с выпечкой в мультиварке у меня не сложилось пока, поэтому прошу вас поделиться вашими любимыми обкатанными рецептами и хитростями.

В моей мультиварке (мулинекс) нет режима выпечки. Это можно заменить режимом "суп-варка ( Read more... )

Давно хотела попробовать выпечку с баклажанами. И вот, как говорится, дошли руки. Получился у меня сырно-баклажановый пирог. Очень быстрый. И оооочень простой. К тому же просто феноменально-съедаемый (особенно мужьями). На фото то, что осталось от пирога к утру (с вечера, увы, сфотографировать пирог я не успела).


( Read more... )

 Чего-то с последнее время стало меня пробивать на капустные пироги (даже не столько их есть - тут, как говорит моя дочь, мама кушает такой тоненький кусочек, как капустный листик - сколько их печь и кормить мужа). Опять же капустная выпечка ну оооочень хорошо идет к моему любимому красному копченому чаю.


( Read more... )

Хочу предложить вашему вниманию и мой рецепт
Вчера пекла пирог " Зебра". К сожалению, по виду  на "Зебру" он не очень похож, поэтому назвала его "Мраморный".
Итак, рецепт:
Тесто
Сахар - 2 мультистакана
Мука- 2.5 мультистакана
Яйцо - 4 шт.
Сметана - 200гр.
Маргарин либо масло 100 гр.
какао - 2 ст.л.
сода 0,5 чайной ложки гашенная уксусом
Можно добавить орехи ( Read more... )

Владельцы, у кого такое было? В режиме "ВЫпечка" у курочки никогда! нет корочки, она как бы варено-тушеная, бледная. Бисквит пекла часа два! и то чуть бледный. Это какой-то брак? Да, и с кашей так и не дружу, готовлю ее на тушении. На "Каше" крупа вообще не разваривается :(

Друзья, а пёк ли кто-то пасхальные куличи в мульте (особенно в большой)? подскажите рецепт и хитрости приготовления. Заранее спасибо!!!

Posted via mobilebloger