Угадай мелодию в Вите Надо Выпить
Очередная слепая дегустация в Вите Надо Выпить состоялась, и, в отличии от предыдущей, даже есть что
рассказать. Напомню, что смысл такого - с завязанными глазами примерно угадать стиль пива, хотя бы цвет.
Ну и, по возможности, дополнительно использованные ингридиенты. И это гораздо сложнее, чем кажется!
Melody Brew Fusion (ТТХ: алк. 9%, пл. 17%)
У меня началось все с огромной подставы. Представляю, как зрители посмеивались, когда это я определил
как легкий вишневый эль! Нет, то что светлое, стало понятно, а вот явную ягодный привкус, у меня четко
ассоциировался с вишней, разве что несколько кисленькой. Какого же было удивление, когда увидел, что
это крепкий фармхауз с виноградом! Вот ни за что не дашь и 5% крепости, не то что 9%. И это еще вкусно!
Melody Brew Quarta (ТТХ: алк. 10%, пл 22%)
Вот тут четко определил, что это темно-бельгийское направление, но засомневался, что конкретно. Долго
выбирал между дюббелем и квадрюпелем... Для первого был слишком алкогольный, для второго не хватало,
по личным ощущениям, чернослива во вкусе. Из-за явных сухофруктов поставил на дюббель... не угадал.
Melody Brew Santoor Dark (ТТХ: алк. 7%, пл. 17%)
Хотя потом, сравнивая дюббель и квадрюпель напрямую, разницу только в спиртуозности чувствовал. Этот
экземпляр не угадывал, просто за кадром пробовал. Как предыдущий, только не такой алкогольный.
Melody Brew Sea Shanty (ТТХ: алк. 11%, пл. 26%)
И тут случилось что-то невероятное! Ибо это первый РИС, который я просто не смог пить! Более того,
пригубив его мне настолько поплохело, что пришлось попросить воду запить это. Да что там говорить,
даже на запах не мог переносить налитое в бокал. Ух, просто хорошо, что не мне это досталось. Что
пошло не так, просто не могу сказать. По ближайшим ощущениям - как ложку жженого кофе с углем
толченым в рот взял. Бр-р-р...
Следующая троица опять прошла через меня и не привнесла каки-либо новых сюрпризов. Все стили
угадывались сразу, практически с первого глотка. Тут надо отдать должное пивоварне - если легко
так угадывается содержимое, то это многое о качестве заявляет. Молодцы, в общем!
Melody Brew Sweet Harmony (ТТХ: алк. 6,6%, пл. 17%)
С первого глотка стало понятно, что темное. Со второго открылись всякие шоколадно-сливочные тона.
Хотя я больше ставил на овсяный стаут, тот оказался молочным... но в составе овсяные хлопья есть!
Melody Brew Russian Lullaby (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 13,5%)
Сэйзон, конечно, не сразу открылся и вкус ревеня ни за что бы не угадал, но своеобразное сочетание
легкой кислинки и последующей заметной хмелевой горечи точно поставили диагноз. И-и-интерсно!
Melody Brew Lindy Hop (ТТХ: алк. 5%, пл. 13%)
Завершило угадайку просто хорошая легкая АПАшка. Тут и ароматные хмели и приятная хмелевая
горчинка во вкусе. С одной стороны - осторожно, с другой - вкусно и питко. Просто очень хорошо.
Спасибо бару https://vk.com/vitenadovypit за организацию и просто бесценный опыт.
рассказать. Напомню, что смысл такого - с завязанными глазами примерно угадать стиль пива, хотя бы цвет.
Ну и, по возможности, дополнительно использованные ингридиенты. И это гораздо сложнее, чем кажется!
Melody Brew Fusion (ТТХ: алк. 9%, пл. 17%)
У меня началось все с огромной подставы. Представляю, как зрители посмеивались, когда это я определил
как легкий вишневый эль! Нет, то что светлое, стало понятно, а вот явную ягодный привкус, у меня четко
ассоциировался с вишней, разве что несколько кисленькой. Какого же было удивление, когда увидел, что
это крепкий фармхауз с виноградом! Вот ни за что не дашь и 5% крепости, не то что 9%. И это еще вкусно!
Melody Brew Quarta (ТТХ: алк. 10%, пл 22%)
Вот тут четко определил, что это темно-бельгийское направление, но засомневался, что конкретно. Долго
выбирал между дюббелем и квадрюпелем... Для первого был слишком алкогольный, для второго не хватало,
по личным ощущениям, чернослива во вкусе. Из-за явных сухофруктов поставил на дюббель... не угадал.
Melody Brew Santoor Dark (ТТХ: алк. 7%, пл. 17%)
Хотя потом, сравнивая дюббель и квадрюпель напрямую, разницу только в спиртуозности чувствовал. Этот
экземпляр не угадывал, просто за кадром пробовал. Как предыдущий, только не такой алкогольный.
Melody Brew Sea Shanty (ТТХ: алк. 11%, пл. 26%)
И тут случилось что-то невероятное! Ибо это первый РИС, который я просто не смог пить! Более того,
пригубив его мне настолько поплохело, что пришлось попросить воду запить это. Да что там говорить,
даже на запах не мог переносить налитое в бокал. Ух, просто хорошо, что не мне это досталось. Что
пошло не так, просто не могу сказать. По ближайшим ощущениям - как ложку жженого кофе с углем
толченым в рот взял. Бр-р-р...
Следующая троица опять прошла через меня и не привнесла каки-либо новых сюрпризов. Все стили
угадывались сразу, практически с первого глотка. Тут надо отдать должное пивоварне - если легко
так угадывается содержимое, то это многое о качестве заявляет. Молодцы, в общем!
Melody Brew Sweet Harmony (ТТХ: алк. 6,6%, пл. 17%)
С первого глотка стало понятно, что темное. Со второго открылись всякие шоколадно-сливочные тона.
Хотя я больше ставил на овсяный стаут, тот оказался молочным... но в составе овсяные хлопья есть!
Melody Brew Russian Lullaby (ТТХ: алк. 6,5%, пл. 13,5%)
Сэйзон, конечно, не сразу открылся и вкус ревеня ни за что бы не угадал, но своеобразное сочетание
легкой кислинки и последующей заметной хмелевой горечи точно поставили диагноз. И-и-интерсно!
Melody Brew Lindy Hop (ТТХ: алк. 5%, пл. 13%)
Завершило угадайку просто хорошая легкая АПАшка. Тут и ароматные хмели и приятная хмелевая
горчинка во вкусе. С одной стороны - осторожно, с другой - вкусно и питко. Просто очень хорошо.
Спасибо бару https://vk.com/vitenadovypit за организацию и просто бесценный опыт.