Такие разные портеры и стауты

May 22, 2018 16:08

Да, давненько не было тут обзоров... И все не из-за лени или отсутсвия материалов, а из-за
фотохостинга... Ибо уже второй умер... Нет-нет, все фотографии сохранились, но теперь их
использовать не получается. Если отмотать ленту назад, то вместо фоточек будет заглушка
от Photobooket'а, например, которые просят за показ денег, а переносить, исправлять просто
нет сил. Теперь же еще и Яндекс прикрыл свои Фотки, но хотя бы показ сохранился. Опять
переезжать куда-то совсем не хочется в очередной раз... а поскольку многое уже хранится
в Google, то ради эксперимента попробую его... хотя и не знаю, не окажутся ли эти ссылки
динамическими и не пропадут ли картинки через какое-то время.
Опять же напомню, что почти обо всем писал в Untappd'е. И, как всегда, зову в телеграмчик:
https://t.me/izhbeer - канал, куда идет трансляция чекинов (причем уже не только моих)
https://t.me/izhbeerclub - чатик, где все это обсуждается и ищутся новинки.

К этому моменту накопилось много всякого и думаю подавать подборками. Стаут, например.

Saldens Pecan Chocolate Stout (ТТХ: алк. 7%, пл. 20%)




Пекан же это орех? Тот который бразильский? Тогда все на месте (хоть и точного вкуса не
помню, но орехи когда-то ел) - ореховость, шоколадность... Даже сливочность заметная...
И в целом вкус сложился больше похожим на пряник.

Saldens Eskimo Stout (ТТХ: алк. 7,2%, пл. 20%)




Вообще непонятно чем отличается от предыдущего. Такое впечатление, что чуть другой
ароматизатор и все. По составу, точнее его отсутствию, вообще непонятно содержимое
и чем достигается вкус эскимо. Надеюсь, что "химии" по минимуму. В остальном - сладко,
шоколадно, молочно. Эскимо действительно чувствуется, но кажется внушенным.

Selfmade Traffic Jam (ТТХ: алк. 5,7%, пл. 18,5%)




Малина, если не переборщить, отлично с портерами сочетается. И тут вполне хороший
баланс с привычными шоколадом и жженкой. Сладкий заметно, но не приторный.

Harviestoun Raspy Engine (ТТХ: алк. 5,3%, пл. ?%)




И импортный, немного выдержанный вариант. Очень легкий и этим отличный портер.
Даже малина очень в тему, причем не дает излишнюю кислинку. Нет такой сладости,
как у предыдущего. Приятно, как шоколадка с ягодной начинкой!

Bottle Share Empressive (ТТХ: алк. 12,5%, пл. 25%)




Отлично, просто отлично. РИС как есть. Без экстремальности когда, например, начинает
креозот (или кожа всякая) выпирать. Все прекрасно сбалансировано - крепость, сладость,
вязкость.Алкоголь прячется за винностью и терпкостью. Круто!

Бакунин Возмущение (ТТХ: алк. 11%, пл. 28%)




Первый глоток - а чего он сладкий то такой? После третьего - а зачем эта кислинка? Как от
не свежего молока. Кофе, копченка или жженка, которых ожидаешь, куда-то пропали. Очень
странный, почти неприятный, РИС.

Paradox Voyager I (ТТХ: алк. 10,8%, пл. 25%)




Полетели! Даже сложно придумать что-то оригинальное на 12 апреля. Заметно копченый,
местами с ощущением креозота (наконец-то!) даже. Просто отличный, мощный РИС со
всеми плюсами стиля.

Puhaste Dekadents (ТТХ: алк. 11,2%, пл. 26%)




Пу! Пу хаст мишь! (и прочая немецкая белиберда)... Ооочень плотный стаут, тут даже,
помимо шоколада еще и малина чувствуется. Единственное, подпортило впечатление
заметная алкогольность, проступающая после пары глотков. Явно выдержки бы еще.

Все было найдено за последние пару месяцев в https://vk.com/libre_bar18

puhaste, harviestoun, selfmade brewery, libre bar, пиво, fidel', Бакунин, saldens, paradox, bottleshare

Previous post Next post
Up