Какой-то у меня кризис жанра с завтраком происходит. Не работает у меня фантазия в сторону завтрака, привыкла с детства на завтрак или яйца или бутерброды или и то и другое. Раньше еще периодически делала или сырники или оладики. Фсё.
А что вы обычно едите на завтрак?

Пошла сегодня на базар, заодно и картошку купить. И как всегда зависла - десяток сортов: для жарки, для варки, универсальная, идеальная для пюре - Невская, Бела роса, Лимонка, Американка, Рэпанка, Синеглазка, Пьянычка, Словянка и т.д.
Интересно - это везде так или это мы, в основом, так заморачиваемся?

Только из духовки! Запах потрясающий :)


( Read more... )

Сегодня пришла посылка с Overstock с моим совершенно маньячным подарком на Д.р. - миксер KitchenAid 6-quart Pro 600.
А чуть позже к нему еще приплывет мороженица :)))


( Read more... )

желатин, агар-агар, каррагинан и альгинаты в пищевой промышленности ( Read more... )