Белый суп для холодной Зимы

Ну и холодрыга.... Это я про Россию - Москву. Сегодня поговорила с соседом. Пожаловался, что холодно. А как у Вас в России?, спрашивает. Холодно, говорю. Минус 30! Он аж присел... Друг его подошел и ошарашил еще больше - "Минус 39 в Москве!" Люди! Неужели и вправду так холодно? Я в местные  минус 13 сегодня поняла, что из ( Read more... )

В одной далекой, далекой стране, около высоких гор и большого леса жила бедная девушка.
В ее огороде росли цветы и травы, ягоды и капуста. Девушка очень любила готовить и петь.
Однажды стала она варить суп. Варила и пела. Режет лук и поет, чистит картошку и поет.
В то время в лесу гулял молодой принц того королевства. Услышал он прекрасное пение
и ( Read more... )

Пятница! Пятница!
О моей любви к пятнице уже всем известно.
А еще я люблю супы-пюре.
Готовить быстро, а есть вкусно.
Сегодня в качестве моделей выступят суп-пюре из батата и сырные палочки.
Сырные палочки очень сдружились с этим супом.
И так, встречайте:

Суп-пюре с бататом и жареной тыквой.


( Read more... )

А вам хочется готовить в воскресение?
Или лучше пойти куда-нибудь с семьей, прогуляться по городу,
проголодаться и завернуть в ресторан. А там... Эх, глаза разбегаются!
И то хочу и это вкусно... :)) Мечты... Хотя, вполне осуществимые.
А если за окном противно, холодно или дождь?
Тогда можно позволить себе затаиться на кухне и соорудить что-то эдакое!
Бум ( Read more... )

Италия! Италия!
Вечное солнце, теплое море, загорелые и белозубые жители прекрасного места с певучим названием Италия...
Запах моря, устриц, пиццы.
Невероятно теплые летние вечера, торговля в ночи, фонарики и итальянские семейные "разборки".
Белье через узкие улочки и вино - сладкое, терпкое, ароматное.
Память! Она ничего не стирает, а только копит и ( Read more... )