Паста из тыквенных семечек и морской капусты(заправка к салатам,кашам,cупам)
Продукты:
0,5 cтакана тыквенных очищенных семечек;0,5 стакана замоченной морской капусты;специи по вкусу(паприка,черный перец,итальянские травы и т.д)
Семечки замочить на ночь.Утром хорошо промыть.В комбайне с S образным ножом измельчить в крошку семечки,капусту,cпеции.Пасту хранить в закрытой емкости в холодильнике.Источник цинка и йода.На фото cалат:ассорти зелени;проростки лука;кунжутное тахини,паста из тыквенных семечек.