Заговорили за обедом, какая еда является рождественской в разных странах. Не везде же запекают окорок или индюшку! Вот, решила собрать сюда интереса для. Хотя это всё совершенно неофициально, и жителям упоминаемых стран может показаться смешным. Но так вот их еда на Рождество видится из далекой Финляндии.

ФилиппиныРождественский сезон здесь длится ( Read more... )

Мои книги рецептов меня дождались! Все эти годы я готовила, конечно, но базовые, привычные блюда на несколько дней, которые предсказуемо чередовались. И я всё говорила себе, что "вот когда я выйду на пенсию..." Теперь вышла, наконец. И достала книги рецептов, и стала готовить по ним, каждый второй день получается. В этот раз, правда, больше вышло ( Read more... )

В процессе переброски шуточками по поводу еды, вспомнила, что в сентябре (праздник середины осени, 21 сентября) у всех чайнаманов будет шанс изощриться в приготовлении "лунных пирожных", они же мункейки. Хризантемовый чай заказан, формочки для пирожных тоже, фонарики уже имеются.


( Read more... )

С четверга на пятницу из Китая уйдет Крыса, и придет Бык. Как большой любитель китайщины, я никак не могу проигнорировать это событие, поэтому решила отметить его самым приятным способом - едой. Собрала достаточно простые рецепты, чтобы не мучаться, хотя мысль о чистке рыбы и приводит в дрожь. Естественно, всё нижеперечисленное имеет символическое ( Read more... )