Как вы находите и храните рецепты? Моя папка в ЖЖ "Избранное" уже просто забита. Раз в году я там провожу ревизию и удаляю что-то, но потом туда набивает еще больше всяких ссылок. А помимо этого есть еще такие бумажки, куда я от руки что-то переписываю, потом хватаю ее руками, перепачканными в масле и муке, да потом они так и хранятся, и по ним и ( Read more... )

Печенье рассыпчатое, сырное, а травы придающие аромат и вкус могут быть самыми разными и печенье от них будет каждый раз меняться.
Простое в исполнении и к нему требуется вино. Да-да, именно вино и чай тут вообще никак не подойдет.

( Read more... )

У этого печенья есть куча вариантов и применений.
Можно просто сделать маленькие миндальные печенья и украсить ими какой-нибудь торт, а можно добавить чуть больше специй и подать к глинтвейну, можно спрятать внутрь орешек. Если ждете в гости детишек, то можно покрыть лимонной глазурью и посыпать сахарными шариками.
А утром, да с чашечкой кофе….мммм….

( Read more... )

Зима - самое время печь печенье! Лучше всего собрать много рабочих рук и дать им задание вертеть, вырезать, посыпать и разрисовывать эти маленькие шедевры. Печенье по этому рецепту я пеку каждый год - вот такая маленькая традиция. Сразу оговорюсь - я делаю замес теста в двойном размере, ибо слишком мало получается иначе)
Да! У меня дома сейчас ( Read more... )

Этот рецепт я сделала по рецепту, приведенному у chadeyka's

( Read more... )

Может это и имеет смысл - кулинарное ЖЖ.
Попробую свои эксперименты сюда выкладывать.

( Read more... )