(no subject)
ВАМ ПОНАДОБЯТСЯ:
✅ Два авокадо
✅ Половинка брокколи
✅ Лимон 1 столовая ложка
✅ Хлеб ржаной, лучше бездрожжевой на закваске. Кто не употребляет глютен, можно заменить на рисовые или кукурузные хлебцы.
✅ Красная икра 3 столовых ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Очищаем авокадо от оболочки и косточек.
2️⃣ Тщательно взбиваем блендером до однородной массы, добавляя лимонный сок 🍋
3️⃣ Отвариваем брокколи в течение 7-10 минут, включая время закипания. Она не должна быть альденнте, но и в кашу превратиться не должна. Обязательно нужно немного посолить. Так вкус крема будет более насыщенный 🥰
4️⃣ Пока варится брокколи, нарезаем хлеб порционно маленькими кусочками (буквально на один укус).
5️⃣ Тем временем брокколи уже готова. Сливаем всю воду и взбиваем отдельно от авокадо.
5️⃣ Соединяем обе массы и очень тщательно измельчаем, солим и добавляем пряности по вкусу. Можно использовать любые натуральные специи 😊
6️⃣ Ну и самый приятный момент - оформление закуски 🎉 Накладываем крем на ломтики хлеба и украшаем аппетитной красной икрой 🔥🥳😍
✅ Два авокадо
✅ Половинка брокколи
✅ Лимон 1 столовая ложка
✅ Хлеб ржаной, лучше бездрожжевой на закваске. Кто не употребляет глютен, можно заменить на рисовые или кукурузные хлебцы.
✅ Красная икра 3 столовых ложки
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1️⃣ Очищаем авокадо от оболочки и косточек.
2️⃣ Тщательно взбиваем блендером до однородной массы, добавляя лимонный сок 🍋
3️⃣ Отвариваем брокколи в течение 7-10 минут, включая время закипания. Она не должна быть альденнте, но и в кашу превратиться не должна. Обязательно нужно немного посолить. Так вкус крема будет более насыщенный 🥰
4️⃣ Пока варится брокколи, нарезаем хлеб порционно маленькими кусочками (буквально на один укус).
5️⃣ Тем временем брокколи уже готова. Сливаем всю воду и взбиваем отдельно от авокадо.
5️⃣ Соединяем обе массы и очень тщательно измельчаем, солим и добавляем пряности по вкусу. Можно использовать любые натуральные специи 😊
6️⃣ Ну и самый приятный момент - оформление закуски 🎉 Накладываем крем на ломтики хлеба и украшаем аппетитной красной икрой 🔥🥳😍