Закуска в тарталетках «Новогодний сувенир»

Dec 14, 2018 16:00


Закуска в тарталетках на новогоднем столе обязательно привлечёт внимание  гостей! Копченый аромат и легкая острота придают закуске особый  пикантный вкус.

image Click to view




Ингредиенты:  Копченая куриная грудка - 200 г Морковь по-корейски - 100 г Сыр твердый - 100 г Майонез - 2-3 ст.л. Тарталетки - 6-8 шт. Зелень - по вкусу

Приготовление:

- Мелко нарезать копчёную куриную грудку (например, мелким кубиком),  твердый сыр натереть на мелкой терке.

- В глубокую миску поместить нарезанную копченую грудку, тертый сыр,  морковку по-корейски, заправить майонезом и хорошо перемешать.

- В тарталетки аккуратно выложить начинку. Кстати, при покупке  рекомендую отдать предпочтение тарталеткам на основе песочного теста, а  не вафельным заготовкам, потому что, во-первых, они вкуснее, а во-вторых  дольше держат форму и не размокают.

- При подаче украсить закуску измельченной зеленью, например, укропом,  петрушкой или зеленым луком.

- Примечание: начинку для закуски можно подготовить за сутки до  праздника. Для этого нужно сложить в миску или контейнер все ингредиенты  кроме майонеза, плотно затянуть пищевой пленкой или закрыть крышкой и  хранить в холодильнике. Перед подачей на стол заправить майонезом,  перемешать и выложить начинку в тарталетки.

Морковь, Сыр, Куриная грудка

Previous post Next post
Up