Чесночный суп

[svet_lana78]

Лично я супы-пюре очень уважаю. А вот моя семья не всегда согласна со мной, к великому моему сожалению((. Но однажды я приготовила вот такой чесночный суп из журнала Наташи, который оказался таким вкусным, что его с удовольствием съели все члены мой семьи. Даже те, кто супы-пюре не любят.

Чесночный суп
(проект "100 супов, 90/100)

Comments

Чесночный суп

[livejournal]

Пользователь tomulechka сослался на вашу запись « Чесночный суп» в контексте: [...] Оригинал взят у в Чесночный суп [...]

[anonymous]

Чесночный суп, правда немного в другом исполненииБ весьма уважал знаменитый Анри IV, ну тот самый, который "славный был король", в песне поется, что он "любил вино до черта", ну вот и суп тоже. Так вот, он так верил в целебные свойства этого супа, в его способность восстанавливать силы после тяжелых баталий, что своим приказом ввел чесночный суп в обязательный армейский рацион. Не знаю, в супе ли было дело или в полководческих талантах Генриха IV, но армия его воевала вполне успешно. Кстати разница в рецептуре, насколько я помню, была только в том, что в оригинальном рецепте (во всяком случае в том, который выдают за оригинальный)чеснок не запекали, а отваривали в молоке.Спасибо за рецепт. Удачи вам.

[svet_lana78]

очень интересная история про суп, с удовольствием прочитала))

думаю, что если отварить чеснок в молоке, то тоже вкусно получится.

[ovsianka]

Вкус чеснока с молоком мне хорошо знаком. Таким образом меня в детстве от простуды лечили. Это ужасно! Но помогало...
Так что если удасться это лекарство замаскировать под суп и скормить болеющим домочадцем, то это можно считать удачей :)

[svet_lana78]

вот тут могут сыграть с тобой злую шутку детские воспоминания. хотя тут чеснок не отваривается, а запекается)) ну а если твоих домашних, как тебя не мучали в детстве, то очень вероятно, что суп им и понравится, и поможет быстрее выздороветь)))

[ognivka]

Только сегодня приготовила ваш суп - объедение! Чеснок, по-моему, вообще беспроигрышная вещь :)

[svet_lana78]

на здоровье! я очень рада, что суп понравился. очень душевный супчик, это точно)))