Вот и вышла вторая книга!
Это осеннее путешествие с чашечкой кофе, от тосканской траттории к римским историям, от тайных ритуалов луканских колдунов к кулинарным секретам лигурийских бабушек.
В осенней Италии  горят свечи у киота с образом Мадонны, у лесного ручья плачут феи, спит в горной пещере дракон, а юная римская студентка готовит ( Read more... )

Август- самое время готовить из помидор, и где они  еще востребованы настолько, как в кухне итальянской!

Саламуречи - летнее сицилийское томатное блюдо.


( Read more... )

      Неожиданная радость - книга "Нежная магия Тосканы: вино, коты и призраки" уже в Тоскане


( Read more... )

На фоне всем известных блюд из пасты и, конечно, пиццы неожиданным будет очень популярный в Италии продукт - это… сало ( Read more... )