Попробую объединить свою старенькую страничку:
"В Саяны с Михалычем" - http://mihalch.narod.ru/ - водные, пешие и рыболовные маршруты Восточного Саяна, пройденные и планируемые..
- во-первых: с пропиской на Guns-е - http://forum.guns.ru/ и появлением новых увлечений..
- во-вторых: с видеоканалом на YouTube - http://www.youtube.com/user/mdmihalch/ . ( Read more... )

Старость - не радость))

Докатился короче до плиты:

Click to view

( Но.. немного наваристая получилась.. )

С фантазией как-то не очень)) По простому постарался решить:


( Read more... )

Чем бы не тешилось - лишь бы не вешалось))..

1. Исходный вес сырой моркови/свеклы - 2400/2200гр;
2. Температурный режим - 50-60*С;
3. Режим сушки - верх с конвекцией;
4. Время сушки - 24 часа (много получилось продукта - плохо сох);
5. Количество перемешиваний - 6 раз;
6. Выходной вес - 186/182гр;
7. Выходной объем - 330/310мл..


( Read more... )

Попробовал сейчас смоделировать из того, что бывает с собой:
мука, молоко (т.е. можно из сухого), соль, сахар (чуть-чуть), сода..
кружка 555-1.5л, дно от консервной банки (на фотке - низковатое, пришлось надставлять), вода для пара..

Пробуем типа - паровой китайский.. на скорую руку:
( Read more... )