Майо наше всё

[hroft_clone3]

Я думал, что всё уже знаю о запекании майо, но вот это меня прибило.

Курица, запeчeнная в духoвкe с грибами и картoшкoй
Звучит классно, и не задумываешься о трешаке

Если у вас катастрoфичeски нe хватаeт врeмeни на гoтoвку, а прoжoрливoe сeмeйствo съeдаeт за раз пoлтoра килo eды, тo самый лучший выхoд - oсвoить пригoтoвлeниe блюд в духoвкe. Для

Comments

[paramoscha]

А на кетчунез будет спрос. Дельный стартап Кузя в сериале предлагал.

[hroft_clone3]

Тогда, уж, сразу с травами .... можно, сразу, с коноплёй, чтобы веселее рецепты были:)

[maria_egorova]

Вы не поверите, но в Дубае я уже видела такой соус в супермаркете))

[ofigeniya76]

он уже и в китае, и в тайланде давно. теперь еще и в эмиратах... куда катится этот мир.

[want_to_cruise]

Недавно смотрела передачу "На ножах". Так там "шеф всея Руси Константин Ивлев" в ультимативной форме учил повара кафе мариновать курицу в майонезе. Вот теперь прибываю в замешательстве.

[red_besstyzhaya]

А Ивлев разве повар?

[want_to_cruise]

Повар, повар. Он и в ресторане работает, и мастер-классы ведет во всяких пафосных кулинарных школах.

[red_besstyzhaya]

Ну это еще не о чем и говорит)) Может его из кулинарного чушка выгнали, а на ТВ по блату пристроили - картошку то чистить научился)))

[red_besstyzhaya]

Почему эти люди настойчиво подменяют понятие "жирно" на "сочно и нежно"? Они видать в жизни сочного мяса не ели и потому для них все что жирно, то и сочно.

[hroft_clone3]

А запеченный майонез еще и вкусно:)

[bruce_drillis]

Ведь действительно вся проблема в самообмане, неумение готовить полируется желанием есть майо

[hroft_clone3]

Это понятно для начинающего, но советовать всем и вся майо ....
Хотя, да, не спорю.
В некоторых маринадах его можно использовать, но не запекать в нём :)

[imya_na_a]

Мне вот давно интересно: что означает выражение "невероятно сочный"? Сок брызжет и льётся прямо литрами?
Я как-то не уверена, что это было бы очень хорошо. Если речь идет не об арбузе.

[hroft_clone3]

Это обозначает "жирно и много усилителей вкуса"

[imya_na_a]

А, тогда понятно.

[hroft_clone3]

Я и так с курицы при запекании жир стараюсь срезать, а они и майо туда ..... блин