Печенье.

[7may]

Простенькое быстрое печенье.

Состав:
1 стакан рассола из-под маринованных помидор или огурцов
1 стакан растительного масла
1 чайная ложка соды, гашеной 3 чайными ложками лимонного сока
3-3,5 стакана муки
фруктоза по вкусу

Способ приготовления.
Замешиваем тесто, оно получается гладкое, эластичное, легко раскатывается в лепешку толщиной 1 см.
Вырезаем стаканом кружочки. Печется очень быстро - при 250 градусах минут минут 10 до зарумянивания.