Красивая картинка да? Но так рыбу нельзя разделывать. Это просто плевок в сторону гостей, которые будут рыбу потом есть ( Read more... )

Купил в субботу морского окуня в Ашане, что в Меге на Металлругов в Екатеринбурге.
Пока чистил, заподозрил неладное.

( Read more... )

В наличии было много цветной капусты, которую можно было приготовить по-разному, но я решил сделать пюре. Рыба как рыба, кета, что-ли, не помню.

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

mfundla ты была права! Горбуша из пятерочки. Мороженная.
Качество рыбы довольно среднее.
А икра хорошая, созревшая. :-)

( Read more... )

Последний год-полтора, рыбу готовлю я весьма незамысловато, лениво и просто. И результатом доволен вполне ( Read more... )

( Read more... )