Христианская Пасха полна смыслов и традиций. Но немногие задумываются о них, накрывая праздничный стол. Славя воскрешение Христа, мало кто знает, что означает кулич и яйца на Пасху. А ведь главными героями праздника они стали не просто так. Эти символы прошли долгий путь, который начался еще в языческое время.


( Read more... )

( Read more... )

( Read more... )

22 апреля в 1724 году родился Иммануил Кант, представитель немецкой классической философии эпохи Просвещения.

Из книги А.В. Гулыги «Кант»:Рабочий день Канта начинался в пять часов. (В те времена, когда люди не знали электричества, раннее вставанье не представлялось чем-то исключительным.) Кант советовал своему молодому другу Кизеветтеру ( Read more... )

( Read more... )

а потом превратили его в популярный торт


( Read more... )

В Италии насчитывается несколько сотен видов пасты - кто‑то называет цифру 300, кто‑то все 600. В России не заморачиваются, спагетти ли перед вами или пенне: все это можно назвать макаронами. Тем не менее разница есть. «Афиша Daily» разбирается, какие виды пасты существуют и для приготовления каких блюд их лучше использовать.

«Волосы ангела», или ( Read more... )

( Read more... )

Узбечка рассказала секрет универсального теста, из которого готовят всё (манты, ханум, самсу, чебуреки)


( Read more... )