Стир-фрай с баклажанами и болгарским перцем, поверх риса, поданный с чёрными помидорчиками-черри
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 идёт раунд блюд восточной кухни с баклажанами.
Жидкое арахисовое масло
2 зубчика чеснока, порубленные
кусочек имбиря, порубленный
Большая луковица, порезанная полукольцами
Среднего размера баклажан, порезанный брусками
зелёный болгарский перец
белый молотый перец
соевый соус
Обжарила в разогретом масле в воке чеснок и имбирь, добавила лук, обжарила непрерывно мешая, добавила баклажан, обжарила непрерывно мешая, добавила болгарский перец, добавила белый перец и соевый соус, обжарила непрерывно мешая. Сняла с огня, выложила на тарелки на рис. Рядом положила помидорчики.
Жидкое арахисовое масло
2 зубчика чеснока, порубленные
кусочек имбиря, порубленный
Большая луковица, порезанная полукольцами
Среднего размера баклажан, порезанный брусками
зелёный болгарский перец
белый молотый перец
соевый соус
Обжарила в разогретом масле в воке чеснок и имбирь, добавила лук, обжарила непрерывно мешая, добавила баклажан, обжарила непрерывно мешая, добавила болгарский перец, добавила белый перец и соевый соус, обжарила непрерывно мешая. Сняла с огня, выложила на тарелки на рис. Рядом положила помидорчики.