В gotovim_vmeste2 нынче раунд по Классике русской литературной кухни-2.
У меня на этот раунд были наполеоновские планы. Но количество работы на этой неделе внесло свои коррективы...
Так что успела только котлеты без всяких изысков. Допустим, по Куприну.
- Обедать, обедать, барышни ( Read more... )

В gotovim_vmeste2 нынче раунд по американским фильмам. А я давненько не брал в руки шашек, совсем расслабилась, рецепты уже не помню когда и выкладывала.
Итак, соус к пасте с мясными шариками. Вариации на тему "Что готовил Клеменца"

Click to view

( Готовим? )

только питы уже не успела, армянским лавашом обошлись


( Read more... )

Я со своими ремонтами да переездами как-то совсем отбилась от лап и перестала готовить и делиться рецептами. Исправляюсь.
В сообществе gotovim_vmeste2 как раз идет раунд "Немецкое кофепитие". А кофепитие - это у нас в семье важная часть жизни. Особенно воскресным утром :) Можно и в немецком стиле ( Read more... )

Мне его деточка раскрасила :)
Ну и чтобы не просто так - вот такой у нас был соус к пасте на днях. Лук-порей, болгарский перец, чоризо, томаты в собственном соку, сливки, зелень, специи какие нашлись. Классическое "слепила из того, что было". Но красиво и вкуууусно!

( Read more... )

Вот она :) Простите, качество отсутствует как категория. Снято на салфетку впопыхах, очень хотелось приступить :)

( Read more... )

Тоже для gotovim_vmeste2, хотя и просто так они были бы тоже приготвлены и съедены :)

Продукты:
Молоко - 0,5 л
Черный шоколад - 80 г, у меня был 78%.
Какао-порошок - 1 ст. л.
Сахарная пудра - 2 ст.л.
Масло сливочное - 2 ст.л.
Мука - 1,2 стакана
Яйцо - 3 шт.
Ром - 3 ст. л.
Масло для выпекания
( Приготвление )

Кажется, выкладывать в воскресенье утром пачку еды за неделю входит в привычку :) ну я немного, правда!
В любимом сообществе gotovim_vmeste2 совершенно неожиданно тоже Масленица :) Так что и для них тоже :)

Блины гречневые пышные вредительские :)
Почему вредительские? Потому что по рецепту Вредителя, конечно :)

Продукты:Гречневая сечка - 1 стакан ( Read more... )

По рецепту камрада ataggonyi

( Read more... )

( Read more... )