Пекла и месила
Силезский светлый ржаной из журнала Миши crucide. http://crucide.livejournal.com/94396.html
Заметила тесто
Тесто подошло
Разделила на две части.Сформовала. Надрезала по-разному. Напрасно резала вдоль. Испекла.
Месила два теста для куличей. По рецепту aspiri пеку третий год. Но убавила соль, прибавила сахар. Масло ввожу после замеса. Тесто стоит в холодильнике. Печь буду завтра.
Второе тесто заварное из журнала vasena_vasilisa. http://vasena-vasilisa.livejournal.com/16823.htmlОтпекла. Остывают.
А еще важно было не нализаться
Курага, изюм, сушеная клюква, ром, коньяк. Выдержка :)
Заметила тесто
Тесто подошло
Разделила на две части.Сформовала. Надрезала по-разному. Напрасно резала вдоль. Испекла.
Месила два теста для куличей. По рецепту aspiri пеку третий год. Но убавила соль, прибавила сахар. Масло ввожу после замеса. Тесто стоит в холодильнике. Печь буду завтра.
Второе тесто заварное из журнала vasena_vasilisa. http://vasena-vasilisa.livejournal.com/16823.htmlОтпекла. Остывают.
А еще важно было не нализаться
Курага, изюм, сушеная клюква, ром, коньяк. Выдержка :)