Бату-тату

[marusik02]

Бату-тату
Я купила - по-дешёвке - ни взяло
Отняла ножом плавину
Съела с маслом под ежом
Крынку ставила на плётку
Грела в ней пореем лук.
К ним лучатам всыпать грИбы
Шампиньонами зовут.
Соли - перцы - похудейте
Хватит мясо утром жрадь
Может, станете как жерди
На развилке голодадь









Разрезать ровно плод батата. Запечь в духовке при 200 гр около 40 минут, посыпав солью, специей, с маслом сливочным.
Разжарить лук-порей кольцом с шампиньоном на масле, тушить с водой до нежности 20 минут, подавать к батату эту зажарку.

Рецепт мой (с).