Диета желудочная. Пюре овощное

Oct 19, 2018 11:47

Волею судеб у меня гастрит.

Да-да, нерегулярное питание, рестораны, фаст-фуд привели к нему.

Врач велела сидеть на диете - ничего острого, жирного, жареного.

Вот сегодня расскажу про овощное пюре.

Я их делаю по-разному, но теперь почти всегда без молока.

Например, вчера делала из моркови и картофеля на воде с оливковым маслом.

А это пюре из цветной капусты, картофеля и патиссона.



Я овощи сварила (картофель чуть раньше), слила всю воду - патиссон дает жидкую фазу, добавила масло Гхи, соль и пробила погружным блендером.

Хороший гарнир к отварной и запеченной курице, индейке, постной рыбе.

Еще я почти отказалась от чая (от кофе совсем) и пью травяные отвары - очень вкусно и детокс.

Как и обещала моя косметолог, состояние кожи от такой диеты тоже улучшилась.

Питаюсь дробно, маленькими порциями, не курю.

овощи, диета

Previous post Next post
Up