Нашла как-то рецепт и решила приготовить свой домашний сыр.

[Spoiler (click to open)]
( Read more... )

На одном сайте нашла вот этот рецепт. Делается очень быстро и легко ( Read more... )

Вот решила с вами поделиться своими недавними кулинарными открытиями.

1. Колбаса.
Я такой колбасы еще не ела. На вид обычная домашняя колбаска. Но она не из привычного нам мяса, в ней мясо бобра.
( Read more... )

Хоть этот день уже заканчивается, но все же. Поздравляю всех с этим светлым праздником.

6 января отмечали Сочельник или как говорят у нас на Украине "святвечір"..
Приготовили традиционные блюда - кутю и узвар (без них никуда).


( Read more... )

Скоро праздник - Новый год, а значит на столе должны быть не только салат оливье, но и шпроты.


( Read more... )

Предыстория ( Read more... )

Ленивый штрудель.


( Read more... )

Для тех, кто еще закатывает огурцы. У нас они уже отходят. Закрываем так уже лет 15, а то и больше

Огурцы сладкие.
На 1 л. воды
1 ст.л. соли
100 г сахара
120 г уксуса

Рассол закипятить, дать ему остыть. Огурцы предварительно замочить в холодной воде на несколько часов. В стерилизованные банки складываем зелень (хрен, листья черной смородины, ( Read more... )

Помидоры дольками.
( Read more... )

Вот сегодня сделала пирог с ревенем.

( Read more... )