Яркие и аппетитные сэндвичи порадуют и детей и взрослых. Готовить их можно вместе с детьми - тогда процесс будет ещё интереснее :)
Сэндвичи-кошки
- пшеничный тостовый хлеб - 10 ломтиков (для 10 сэндвичей диаметром около 7см)
- ветчина - 200гр
- творожный сыр с зеленью - 150гр
- маслины, красный сладкий перец и укроп - для украшения
Из хлеба и ветчины нарезать фигурки. Для этого сначала удобно воспользоваться круглой формочкой для печенья или любым стаканом с тонкими краями. У полученного кружка острым ножом вырезать "ушки".
Все хлебные заготовки смазать творожным сыром.
Собрать сэндвичи так, чтобы между смазанными хлебными заготовками находилась ветчина.
Смазать все сэндвичи сверху творожным сыром и украсить: глазки-маслины, носик-красный перец и усы из укропа или шнитт-лука.
Приятного аппетита!
*источник: Книга Гастронома: Про закуски