Мсаххен

[marisha_solo]

Ура! Наконец-то у нас появился интернет и я вернулась на его просторы после недельного отсутствия :) соскучилась по всем ужасно, чувствовала себя отрезанной от мира и боялась упустить интересное :) Сейчас пойду наверстывать:читать ленту и писать ответы, а пока хочу рассказать об одном простом, но очень вкусном палестинском блюде под красивым

Comments

[dyvo]

господи, я даже и не слыхала никогда про сумах. А думала, что уже все на свете знаю )
А где его берут? В Турции можно купить?

[plazadakar]

его можно заменять барбарисом
в Турции можно приобрести без проблем, может у нас на рынках тоже есть

[dyvo]

ну, я далековато от ваших рынков живу :)

[marisha_solo]

я тоже встречала, что сумах барбарисом заменяют :)

[marisha_solo]

Поспрашивайте сумах у продавцов специй, у нас его везде много, на каждом таком лотке :) мне нравится он с курицей очень :) в Турции точно есть, мне привозили :)

[dyvo]

вот из Турции и закажу. Я же не в России или Украине живу, у нас и лотков-то со специями нет :)
Вообще удивляет такая скудность специй в стране, которая столько лет была под властью Турции )

[marisha_solo]

Жаль что со специями так, а как обходитесь? магазинными?

[dyvo]

кое-что сама выращиваю, кое-что в магазине покупаю, и из Украины еще много везу обычно

[marisha_solo]

выращенное уверена самое вкусное получается, у меня нет такой возможности, поэтому всё покупаю :)