Один дома:)

Nov 28, 2012 15:48

Вчера в дверь цеха заглянул дистрибьютер молочных продуктов: "Ян, у меня теперь есть прекрасные заготовки для муссов и семифредо". "Это волшебные порошки, которые растворил и получил торт? - ехидно спросил Ян. - Ты ошибся кондитерским домом, дорогой. Ты бы мне еще растительные сливки предложил. Если бы мы этим пользовались, я бы не покупал у тебя дорогущих свежих сливок."

Вчера в одно лицо под руководством Яна - 300 стаканчиков трех типов, с нуля, все сама. На заказ. Плюс 300 печенек cookies с белым шоколадом и малиной. Божественные.
Ян допустил меня в святая святых - свой компьютер. Уж почему он мне стал показывать свои программы для рассчетов, не знаю, но факт есть факт. Научил меня пользоваться программой, сам ушел, а компьютер оставил мне на столе, на случай, если будет нужно. Очень удобно: все рецепты вбиты в программу. Вводишь слово, находишь рецепт, вводишь количество любого ингредиента, программа тебе пересчитывает остальные.

Сегодня у меня снова выходной, и пользуясь тем, что осталась дома одна, развлекаюсь. Мои первые домашние конфеты. Зеленые - потому что рождественские и потому что из зеленого чая:))) Прошу прощения за телефонофото, но "нимагумалчать"!

Было:



Стало:



Начинка: белый шоколад, сливки, чай матча.

Для меня открылся новый волшебный мир - конфеты...

конфеты, шоколад

Previous post Next post
Up