Свинина с грушами и розмарином

[maria_kitchen]

Comments

[goldsoveren]

Это невозможно))) Блюдо олицетворение холодной поры года. Надо за вырезкой топать))

[goldsoveren]

Маш, там в рецепте в начале тимьян вместо розмарина))

[maria_kitchen]

Спасибо, Вик! Это я что-то замечталась))

[maria_kitchen]

Все как мы любим:))

[ca_ira]

Прелесть! На мой вкус :) Даже сразу поняла какую грушу хочу, не знаю где как, а у нас она проходит под названием "Лесная красавица", такая маленькая, с красным боком, плотная и сладкая.
А сентябрь у нас в Томске с Вами разный :(, после пары лет прекрасных золотых и тёплых нынче - холодно, дождливо, помёрзший местами урожай, наспех выкопанная картошка... Зато страшно тянет на выпечку и вот такие согревающие блюда :)

[maria_kitchen]

Урожай особенно жалко! Нам в этом году как-то повезло, действительно очень мягкое начало осени. Иногда так же спешно нужно все собирать.
Но так или иначе, можно печь пироги, тушить мясо и все такое прочее. А еще скоро начну про сидр рассказывать!:)

[ca_ira]

Буду следить! :)

[maria_kitchen]

Спасибо!)

[gaspadynya]

Это вкусно, ага. Мой папа пару лет назад такое делал, но только один раз почему-то.

[maria_kitchen]

Почему, почему только один раз:)

[gaspadynya]

На него просто нападает иногда)) Он то ли по телеку увидел рецепт, то ли прочитал где-то и очень вдохновился сделать. У него это вот так импульсивно обычно. Поехал, все купил, приготовил, поели и все))) До следующего импульса.

[maria_kitchen]

Надо же, как здорово:) можно даже просто запоминать и при случае самой повторять:))

[moyugolok]

Маша, какое пиршество! Я в пятницу буду на рынке и обязательно все куплю. Хочунимагу!

[maria_kitchen]

Ира, как здорово! Ну, вот все очень сезонное, как-то само складывается:)

[spb_zaika]

О, какое блюдо!!!!
Сентябрь отличный, теплый, грибной )

[maria_kitchen]

Прекрасно!:) Грибы собираете или покупаете?)

[spb_zaika]

Муж ездил собирал. Я перерабатывала - отварила белые, заморозила. А лисички просто пожарили и съели с картошкой )
Зимой конечно покупаем, шампиньоны свежие+замороженные лесные и сушеные для запаха.

[maria_kitchen]

Как здорово!:)
С шампиньонами и деваться некуда, а вот сушеные многие сами делают, в сушилках или аэрофритюрницах сушат. Но что-то я никак до этого не доберусь))