Шашлык в баклажанах

[margaritael]

Мцвади в баклажанах необычайно вкусное блюдо! И готовится очень просто!

баранина - 1 кг
баклажаны - 1,8 кг
растительное масло - 150 мл
соль, перец

Comments

[pantv]

Выглядит прлсто волшебно...

[margaritael]

По вкусу так же))

[katusha_2109]

Интересно, обычно половинки фаршируют, лодочками, а тут целые, этакие ракушки:)))

[margaritael]

Немного жарковато рукам вертеть их внутри баклажана))