Рецепт вполне подходящий для праздничного стола. Пришел по рассылке с Поваренка, попробовала на гостях, понравился. Ноги рецепта растут, скорее всего, от Полемики.
Да хорошо на вкус.)Я пастрому часто делаю, мариную по разному. То медом с горчицей намажу, то чесноком-паприкой итд. Ну, а тут - с вином для разнообразия.
вот я бы такое лучше диетическое сделала, но муж приготовил рулет из головы поросенка со всеми вытекающими в смысле жирности и калорийности последствиями
Comments 10
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
Reply
зато вкусно-то как, с горчичкой, а?
Reply
у нас тут он зовется милым словом "чумАчек"
вкусно, не спорю, но нажористо ж как!)
Reply
Reply
Reply
Leave a comment