Салат из сельдерея с ананасами.
Один из наших любимых салатов, который время от времени делаю уже лет 8, с тех пор, как впервые его попробовала.
Рецепт:
Сельдерей стеблевой 300г
Яблоки 3-4 шт
Ананас кусочками (банка 400 г)
лимонный сок 2-3 ст.ложки
грецкие орехи - горсть
майонез 100 г
Сельдерей и яблоки нарезать кусочками, добавить консервированные ананасы.
Сбрызнуть лимонным соком. Добавить немного майонеза.
Сверху украсить орехами.
Удивительно вкусный, легкий, освежающий салат. Майонеза там идет совсем немного. Можно заменить пожеланию сметанным или йогуртным соусом. Но я не заморачиваюсь, а кладу эти 3-4 ст.ложки майонеза.
источник: Кукинг