про всё
много чего-то сказать хочется.
1. была бы всё лето такая погода, как сегодня: не жарко, но тепло, и солнечно, так, что не боишься выйти из дома и умереть от теплового удара. и идти по улице, подставляя кожу ласковым лучам. а вечером чуть-чуть мёрзнуть. и не бегать в душ по десять раз на дню, всё равно чувствуя себя грязной. вот такое я люблю.
2. цивилизация дошла и до моих краёв. если б вы знали, как я гордо сделала в книжном онлайн-магазине заказ, который мне привезут ПРЯМО домой и даже бесплатно. вот до чего техника дошла. это не техника дошла. это я до вас дошла. на лыжах!
3. меня нельзя пускать на рынок. я там чувствую себя предельно деловой и люблю ходить по рядам, щупать овощи и фрукты и придумывать, чего бы такого приготовить. только я могу купить зелени на полштуки. да-да, укропу и петрушки! базилик? конечно, нужен! и рукколы пожалуйста! и лайма к мохито? и перчика чили. не знаю, зачем он мне, но определённо нужен. и мяты целый пучок!
4. чтобы выспаться, мне нужно лечь в пять часов утра и проснуться в одиннадцать, полной сил на целый день. давно такого не было.
5. до Хорватии осталось совсем чуть-чуть. даже не верится.
6. объелась в выходные всякого мяса, теперь у меня вегетарианские дни. такой вот обед у меня сегодня был предельно зелёный и лёгкий.
салат Зелёный
это когда кладёшь всю зелень, какая только есть, и чувствуешь себя козой. но вкусно.
базилик, укроп, салат листовой, руккола, сельдерей, половинка авокадо, миндаль рубленый, заправка из обезжиренного йогурта с соком лайма, оливковым маслом, перцем и бальзамико.
суп-пюре из брокколи и шампиньонов.
превращается в крем-суп путём добавления сливок. это для неследящих за фигурой:)
ну а это на полезное сладкое. рулетики с морковной начинкой.
рецепт отсюда. от себя в начинку добавила клюкву:) очень диетичный и веганский рецепт
http://ipolza.livejournal.com/57988.html