Салат из фасоли с сыром Фета и мятой
Продолжаю пополнять свою коллекцию лёгких блюд под меткой детокс. Пока у меня будут только такие рецепты. Думаю, Вы не заскучаете, так как во френдленет много выпечки и рецептов мяса на любой вкус , так что для разнообразия , я буду Вам предлагать овощные блюда. Сегодня - салат, приготовленный с заправкой без масла и соли
Введите содержимое врезки
Ингридиенты:
1 стакан отваренной фасоли
1 средняя свекла
50 гр. козьего сыра
50 гр. салатных листьев (руккола, шпинат)
1/4 стакана рубленой зелени мяты
Для заправки:
2 ст.л.яблочного сока
2 ст.л. хорошей горчицы
Соединить отваренную фасоль, печёную свеклу, порезанную тонкими ломтиками, мяту, сыр и салатную зелень.
Для заправки возьмитк свежевыжатый сок и Дижонскую горчицу
Приятного аппетита!