В белорусской кухне часто используют порционные глиняные горшечки. Думаю, многим нашим соседям, да и другим культурам это тоже не чуждо. Ибо очень вкусно, при желании с легкостью полезно и легко: нарезал, поставил в духовку и забыл минут на 40-60. Можно делать самые разные комбинации и учитавыть вкусовые пристрастия кажного отдельного едока. Можно ( Read more... )