Тыквенной-сырный суп

[mahusia]

У нас в этом году тыквы со своего огорода. Как оказалось, это очень благодарное растение: раз посадил и больше никакой работы с ней, она сама растет как сорняк и только урожай потом собирай. Готовим мы ее по-разному, но, почему-то, совместить ее с плавленным сыром я сама не догадалась, а ведь делаю подобные супы! Но к счастью есть такая чудесная

Comments

[trendyrowdy]

Рецепт чудесный! Хоть я и сомневаюсь, что мои домашние все же согласятся супы из тыквы есть, но все равно в закладки положу, охота попробовать)

[mahusia]

:) я обычно без сырков делаю. и все овощные супы-пюре по одному принципу: чуть обжариваю лук, чеснок, морковку и корень петрушки или сельдерея, если есть. фотом туда немного картошки и сам овощ, тыкву или вот сладкую картошку на днях брала. туда еще травки и лавровый лист, заливаю кипятком, как все сварится, достаю лавровый лист и блендером.

[trendyrowdy]

Я на завтра запланировала суп-пюре делать, правда гороховый с беконом), уже и горох замочила.

[mahusia]

Это тоже здорово! У нас на прошлой неделе был, правда, сосисками вместо бекона.

[trendyrowdy]

С сосисками тоже вкуснятина!
Я уже и отфотографировала свой) Впервые мне фото супа понравились, прямо вот очень довольна)

[mahusia]

Буду ждать рецепта с фотографиями!

[trendyrowdy]

Скоро будет)