Пирог с тремя начинками

[lyukum]

Несколько дней назад Роза рассказала о болгарском пироге Баница. Как только я увидела картинки, сразу вспомнила марокканский "Змея" (M'hanncha, тесто фило, марципановая начинка), который я когда-то пекла. Честно говоря, я так и не поняла что делает Баницу Баницей -- форма может быть не только "змеи", тесто может быть не только фило, а с начинками

Comments

[lapochka99]

Кать, ну ты даёшь! Чудеса прям творишь :-)

[lyukum]

Никаких чудес :) Всё старенькое, просто на новый лад. Вообще я поняла, что луковые пироги -- это моя страсть...

[lyukum]

О да! Сообразили бы на троих! ;)

[lyukum]

Спасибо :)

[snova_anechka]

Симпатичный какой получился! такая интересная идея!

[lyukum]

Я так и не решила, стоит ли времени упаковывание разных начиной в три спиральных пирожка с точки зрения вкуса, но уж точно забавно получается :)

[vkusno_masha]

мне сначала показалось, что пирог сладкий! идея отличная, хочется воплотить, спасибо!

[lyukum]

Вторая половина теста ждёт своей сладкой участи :)