Подача ананасов и манго

[lyukum]

Comments

[isloch]

Оооо! Манго - наша радость и беда)) Все любят есть и никто не любит чистить-резать.

[lyukum]

Я тоже раньше не любила, когда начинала с очищения шкурки -- грязное это было дело :)

Я ненадолго заглянула, потому напишу здесь -- для мохито предпочтителен качественный белый ром. Ты читаешь по-английски? Я с этим товарищем согласна по многим пунктам.

http://www.jeffreymorgenthaler.com/2007/the-dos-and-donts-of-mojitos/

http://www.jeffreymorgenthaler.com/2007/mojito/

[isloch]

Спасибо. Читаю. Интересно.
А на манго я вчера потренировалась уже, так гораздо лучше:)

[katida_cz]

Очень красивый завтрак!! Жаль у нас манго продают обычно очень твердые и безвкусные :(

[lyukum]

Это жаль. Даже наши мексиканские, которые вполне недурны, ни в какое сравнение нельзя поставить с теми, что созревают и продаются спелыми на острове. Я уж не говорю о сортах...

[2007april]

Главное, предупредить всех присутствующих, что косточку манго обгладывать не нужно :) Совсем не желательно, мягко говоря :)))) Сначала попалась я, не взирая на предупреждения свекра. А спустя время попалась моя мама, не взирая уже на мои предупреждения :)))

[berlinoise]

A че такое? Я обгладываю :)

[2007april]

Наверное с сортом повезло :) Те, что достаются нам (преимущественно израильские), лучше таким способом не употреблять :) Я не уверена, что здесь уместен натурализм, но попробую деликатно изложить: косточка со всех сторон плотно окружена волокнами. Они имеют тенденцию застревать намертво между зубов. Удовольствие высвобождения сводит на нет счастие получения толики соков с той косточки :))) Зубочистки и нити спасают очень слабо :)))

[berlinoise]

Ну я не так сильно усердствую, чтоб намертво застревало :)) Кочерыжка ананаса гораздо опаснее косточек манго :)))

[pratina]

Боже! Как это всё вкусно! Спасиб за разделку манго)))

[lyukum]

А что, в Италии манго есть? :))))

[pratina]

Легко)))

приволокла на пляж корзинку с манго и развлекалась

[tat_pania]

Ну на это, по моему, только ты способна ))))
Про ананас не знала, спасибо!

Re: приволокла на пляж корзинку с манго и развлекалась

[lyukum]

та ладно! Была бы корзинка, манго и пляж :)))