Куриные леденцы

[luxs135]

Нет ну правда я не знаю как на русский перевести chicken lollipop. Вот еще куриные тюльпаны тут советуют из зала.



А все просто - показано в видео.

Click to view

Что тут можно в рецепте кратко отметить?
- мясо крылышек зачищается с кости и выворачивается наизнанку - получается очень удобно есть
- мариновки в азиатских специях
- жарить во фритюре обвалянное в крахмале.

Ну и для эстетов

Click to view

Об этом же и в дзене рассказал: https://zen.yandex.ru/media/luxs/vkusneishie-kurinye-ledency-5ca3bab507523700b397d1d7