Куриные леденцы

[luxs135]

Нет ну правда я не знаю как на русский перевести chicken lollipop. Вот еще куриные тюльпаны тут советуют из зала.

Comments

[iglokott]

Первое видео не грузится.

[luxs135]

Сейчас посмотрел - вроде грузится.

[iglokott]

Да, теперь грузится

[atsman]

Кура на косточке. Чикин на косточке. :)))

[luxs135]

думая - они вроде всегда на косточке :)

[bor_odin]

Это вкусно! Хоть и вредно из-за фритюра))

[luxs135]

фритюр с крахмалом на сколько мне кажется сильно менее вреден чем фритюр с другими обсыпками мяса.

[bor_odin]

Можно даже без обсыпок. Вредно само масло.
Кстати, примерно то же самое (только не выворачивая) я делаю просто в духовке.

[luxs135]

Да там масла то будет очень мало.

[vasja_iz_aa]

я люблю баффаловингс и заворачивания кожи внутрь куска не понимаю совсем, вообще

[luxs135]

Там есть несколько плюсов
+ есть очень удобно, откусил и все
+ маринуется гораздо глуюже и быстрее.

А шкура она хот и внутри но она частично становится хрустящей а частично желеобразной, т.е. не очень уж и плохо.
Для фритюров я теперь практически всегда что крылья что ножки выворачиваю

[grazy_gunner]

Такого я не пробовал

[luxs135]

Надо попробовать = хорошая штука.
Хотя бы в крахмале разок пожарить