Хрустящая говядина

[luxs135]

Давно я думал, что бы такого сделать с мясной оболочкой. Или даже не знаю как она называется. atsman кажется писал про нее, с корейской точки зрения, но сознаваться не хочет.

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

А где путешествие в мир еды?

[penetrat0r]

Пора переквалифицироваться в управдомы повара! :)

[luxs135]

В ресторанах такого не подают, вот и приходится все самому делать.

[penetrat0r]

А вот переквалифицируетесь - хотя бы в одном, но начнут! ;-)

[luxs135]

Уже был немного поваром. Сейчас вот статистиком (не путать со статистом) хочу поработать

[atsman]

Скажу начистоту. Он не сознаваться не хочет, а у него просто с памятью что-то стало. Деменция пошла. Альцгеймер. Афазия. Короче, известный старческий маразм. :)))
Выглядит супераппетитно. Вкуснятина, навернааа...

[luxs135]

Есть такая песня - то что было не со мной, помню...
Но мне таки кажется что должно в азиатской кухне быть что-то специфическое с этой пленкой. Я ничего не нашел - пришлось импровизировать.
А так вкусно, да. и стало очень мягким.

[rider3099]

Выглядит весьма заманчиво

[luxs135]

И главное как вкусно!!!

[vitalidrobishev]