Пибимбап и юкое

[luxs135]

Вот такое вот корейское блюдо как-то сготовил. Говорят оно называется пибимбап или еще как-то очень похоже. Но я всегда путался в этом наборе биканий и пиканий, ибо корейский язык для меня слишком труден. Поэтому просто расскажу как я это готовил

Comments

[lj_frank_bot]

Здравствуйте!
Система категоризации Живого Журнала посчитала, что вашу запись можно отнести к категории: Еда.
Если вы считаете, что система ошиблась - напишите об этом в ответе на этот комментарий. Ваша обратная связь поможет сделать систему точнее.
Фрэнк,
команда ЖЖ.

[luxs135]

ну типа как-то так

[lj_frank_bot]

Да ладно вам.

[tanafi]

Аппетитно смотрится)

[luxs135]

Спасибо!

[atsman]

Юкое! Окее! :)))
Как выглядит аппетитно!
Я не понял. Юкое с сырым яйцом и би..., пи... перемешали в одной посуде? Или съели по отдельности, один за другим? Как самочувствие? :)))

[luxs135]

Да не введет вас в заблуждение вид одинаковых плошек. Делал все в разных посудинах, но съел сразу. Да на предпоследней фотке там и яйцо сырое и юкое
А самочувствие .... видимо так никогда и не похудею.
Вот обещал же сделать этот самый пи и би и сделал.

[atsman]

:)))
Не, я бы юкхве пибимпап (да, названия произносят так --- 1) ЮКХВЕ, не юкое, и ПИБИМПАП, не пибимбап, хотя кака разница! хоть горшком назови, только в печь не сажай :))) стал есть только в Чончжу. Его по-настоящему готовят только в Чончжу! :)))
Кстати, яйцо в юкхве пибимпап положили частично? Желток? Положено класть только желток. Белок --- ну его. :)))

[luxs135]

Да, белток я не пользовал.
Попробую запомнить его как юкхве, но мне такая версия даже больше понравилась чем с жаренным фаршем.

[mikhaelis2009]

[rider3099]

Вы меня вдохновляете. Тоже такое приготовлю )

[luxs135]

Обязательно готовьте! Это просто. Вареный рис а сверху несколько разных зажарок - их даже можно под свой вкус подобрать и соус.
Но вместе очень даже вкусно.