Салат из молодой капусты и моркови

[luntik_n]

Вчера из одной службы доставки продуктов мне привезли молодую капусту. Два кочана по килограмму каждый. Поэтому на ужин был салат. Очень простой и думаю каждому знакомый .

Для ФМ "Где наша не пропадала"

Comments

[paprika_andlife]

Огурец-то - нет, а вот пёрышко зелёного лука - да :)

[luntik_n]

Я совершенно точно с огурцом встречала )) но не люблю , если огурец - то тогда со сметаной и укропом, в нашем общепите называлось салат Белоснежка.

[paprika_andlife]

Эт я про себя. Я не порчу салаты из молодой нежной капусты молодыми хрустящими огурцами :)

А в нашем общепите чего только не найдешь! Есть даже салат "Дружба": капуста, консервированная кукуруза (или горошек), морковка, яблоки и окунь морской горячего копчения, которого в рецептуре без тени сомнения рекомендуют заменять на крабовые палочки.

[luntik_n]

Это да, чего только не придумают )))