Баклажаны:)
Т.к. в моем списке "101" есть пункт по осваиванию новых блюд, предпочтительно овощной направленности, то за март засчитываем баклажаны - они получились на славу!
Воспользовавшись вот такими ЦУ, подогнав под себя (свежих помидоров у меня не было:( были только консервированные - их и смолола вместе с чесноком) - вообще НЕ добавляла никаких специй, ни соли/ни перца, ничего! Масла у меня тоже было минимум. Получилось очень вкусно.
Так вкусно, что сегодня я сделала с таким же "соусом" (лук+морковка+помидор/чеснок в блендере) чечевицу - супер! просто супер вещь:) (чечевицу предварительно, опять же без соли, припустила в пароварке)
Теперь у меня на очереди будет вот такой быстрый пирог, сегодня увиденный у Оли Яшиной, а потом найденный по цепочке ссылок:)
Его постараюсь с фотками показать:) Но это уже - для выходных:) или понедельника:)
Воспользовавшись вот такими ЦУ, подогнав под себя (свежих помидоров у меня не было:( были только консервированные - их и смолола вместе с чесноком) - вообще НЕ добавляла никаких специй, ни соли/ни перца, ничего! Масла у меня тоже было минимум. Получилось очень вкусно.
Так вкусно, что сегодня я сделала с таким же "соусом" (лук+морковка+помидор/чеснок в блендере) чечевицу - супер! просто супер вещь:) (чечевицу предварительно, опять же без соли, припустила в пароварке)
Теперь у меня на очереди будет вот такой быстрый пирог, сегодня увиденный у Оли Яшиной, а потом найденный по цепочке ссылок:)
Его постараюсь с фотками показать:) Но это уже - для выходных:) или понедельника:)