Варенье для "Теплых встреч"
«Теплые встречи», так называется фестиваль, который организует благотворительный фонд с таким же уютным названием. Главная задача, которую фонда - психологическая помощь людям прошедшим непростую борьбу с онкологией.
Наш проект давно и сознательно принимает участие в мероприятиях, которые дают надежду.
Click to viewСобственно говоря, поэтому с «Теплыми встречами» мы с самого начала. Ещё с того момента, когда их только придумывали два года назад. Всего два года, а уже столько всего сделано хрупкими и красивыми девушками, победившими болезнь и помогающими другим.
Для фестиваля с этим добрым названием мы всегда готовим что-то особенное. В этом году - варенье щавелевое с апельсинами. Наверное, потому что этот десерт самый весенний. И еще, потому что это варенье содержит огромное количество витаминов. Да и просто потому, что уж очень оно необычное, ведь щавель меняет представление о десертном деле, а такое обстоятельство поднимает настроение. И помогает настрою людей на веселый лад. Ну а к необычному щавелевому в пару приготовили душистое, смолистое и невероятно полезное варенье из сосновых шишек. Совсем маленьких, собранных буквально несколько дней назад.
Фестиваль смеялся и шутил, плел, валял, рисовал, делал броши и талисманы, погружался в тайны психологии, макияжа, ароматерапии. Это было невероятно необычно. Ну, всё-таки девочки.
Вареньевая Фея пришла на фестиваль с рассказом о семейных традициях, которые делают нас сильнее. Света просто рассказывала о функции каждой маленькой, но важной вещицы в русской традиции чаепития. И получалось, что в нём - в общении за чайным столом мелочей нет.
Мы точно знаем, что непременно придем на следующий фестиваль «тёплые встречи». И знаем, какое варенье для него приготовим. Какое? Особенное!