Башенки из баклажанов с фетой

[lisa_alis]

 В моей крымской жизни летом на каждый второй обед и ужин мы готовили такую закуску из баклажанов -  смешивали майонез с чесноком, выкладывали его на поджаренные на сковороде баклажаны, сверху - ломтик помидора. Но со временем мои вкусы существенно изменились,  это блюдо я по-прежнему обязательно готовлю каждое лето , но уже немного по другому...

Comments

[shkapyneta]

Шикарно!!! Понравилась сама подача - башенками. Возьму на заметку! Спасибо!

[lisa_alis]

На здоровье! Это очень вкусно :)