На днях в одном из популярных бурятских пабликов «ВКонтакте» появилось видео с оборудованием, «штампующим» …. буузы. «Не машина, а мечта», - говорится в комментарии к десятисекундному ролику, который, к слову, набрал уже более трёх тысяч просмотров и свыше сотни «лайков».

You can watch this video on www.livejournal.com

Кто и где именно запечатлел «бууза-машину» на камеру, не уточняется. Многие ( Read more... )

Сергей Гутцайт - известный петербургский предприниматель и меценат, владелец нескольких гостиниц, десятка разнообразных ресторанных проектов в Павловске, Пушкине и Ялте, а также создатель грандиозного туристического аттракциона - деревни Верхние Мандроги на реке Свири в Ленинградской области. Помимо коммерческих проектов, уже несколько десятилетий ( Read more... )

Парень по имени Бен Розен, похоже, может съесть, не морщась, любую гадость, и он решил это доказать. Розен предложил пользователям Reddit дать ему задание: чем бы перекусить. Зря он это сделал. Пришлось поглощать всякую острую, солёную и вообще несъедобную пищу. И если вы сейчас обедаете, отставьте тарелку в сторону.

Бен Розен теперь известен на ( Read more... )

Исследователи из Университета Макмастера в Канаде разработали прозрачный сенсорный «пластырь», способный обнаружить опасные бактерии в мясных продуктах. При контакте с патогенной кишечной палочкой материал начинает светиться. Авторы проекта считают, что со временем подобные детекторы смогут заменить маркировку со сроком годности на упаковках. ( Read more... )

Американский бренд пиццерий Sbarro выбрал нового мастер-франчайзи в России. Вместо "Планеты гостеприимства" им станет HoReCa Band Group. Ее управляющие партнеры Виталий Подольский, Александр Волков и Илья Скороходов до 2027 года планируют открыть более 300 ресторанов в новом формате Pizza Centric Ultra. Первые три точки откроют до конца 2017 года в ( Read more... )

Ниже представлены суммы, которые семьи в разных странах мира тратят на недельный объем пищи, а также представлена сама пища. Удивительно, но... чем ниже сумма, тем более здоровой (до определенных значений, конечно) выглядит пища...


( Read more... )

Хочу познакомить вас с творчеством бразильской скульптурщицы Джулианы Лепине, которая в настоящее время живет в Канаде. Свои творения из бисквита она создает с 2010 года, за что успела просавиться в новой для нее стране, поэтому заказы для свадебных фигурок для тортов поступают ей изо всех уголков Канады. Джулиана начала практиковаться еще в ( Read more... )

Большинство лабораторных методик выращивания мяса используют животные клетки, полученные из сыворотки крови. В биореакторе из клеток формируется мускулатура, которая и становится основой мяса. Однако себестоимость такой технологии не позволяла выпустить искусственное мясо на рынок и масштабировать производство.


( Read more... )