Сырный суп "Студенческий"

[lima19]

Comments

[hrizantema_8]

Я все таки сослалась на тетрадь с рецептами, не могу же я написать в Сводном посте-рецепт в голове.))
У нас до сих пор есть плавленные сырки типа советских.

[kwakin_misha]

>> У нас до сих пор есть плавленные сырки типа советских

они уже невкусные...

[hrizantema_8]

вы эстонские пробовали?

[kwakin_misha]

я прибалтийское не покупаю. пускай их товары ЕС потребляет.

[nickfw.ru]

однако с фаршем и грибами получается вкуснее и сытнее... :-)

[kwakin_misha]

тушёнка рулит!

[nickfw.ru]

не согласен! Тушёнка и сырный суп... не тема ИМХО... тушёнка это к макаронам... или к картофану...

[kwakin_misha]

сыр не нужен в супе.

[shadows_of_hate]

А я в этот суп еще немного пасты добавляю:)

[lima19]

Да тут вариантов масса)) Кто пасту, кто рис добавляет Мне больше всего разные овощи нравятся. И витаминнее.

[shadows_of_hate]

Сам добавляю в подобную "мешанину" и цветную капусту и, простите, противоречу вам, зеленый болгарский перец и, еще каюсь, куда ж нам, грешным, без свинины, обжаренный с луком и специями бекон:) У моего покойного деда это шло под наименованием -"походный суп":)

[lima19]

У каждого ведь свои вкусы)) Мне в этом супе перец мешает, как и мясо, а вот капусту любого вида в нем люблю. Тут сколько людей, столько и мнений))

[silverina1]

Тоже такой супчик готовили)

Оля, вопрос у меня. Мне тут написали, что в Сибири в винегрет ВСЕ кладут кукурузу и яблоко. Это так?

[lima19]

Лена, за всю Сибирь не могу ответить)) Я точно не кладу, и мои родственники. С яблоком, кажется, в гостях как-то ела, но это был единичный случай, а кукурузы ни разу не встречала.
А супчик, мне кажется, довольно распространенный. Хотя в моем детстве такого не готовили, я с ним только во время учебы познакомилась. Но подруга, которая дала рецепт, была очень удивлена, что я о таком не знаю. Я потом и в книгах упоминания о нем встречала - именно как о примете 80-90-х.

[silverina1]

Спасибо)

В моём детстве тоже такой суп не готовили, я с ним в студенчестве познакомилась.

[lima19]

Наверное, как раз во времена перестройки и всеобщего дефицита придумали))

[svitla_4ok]

Обожаю сырный супчик! Кстати напомнила - давно не варила его. И, да, люблю в грибной суп добавлять сыр.

[lima19]

А у меня с грибным супом и сыром не срослось. Я даже мясо не люблю в грибной сыр добавлять, оно мне вкус перебивает))
Зато сплошная экономия))

[svitla_4ok]

Оля, лесным грибам сыр не нужен, однозначно, а вот с шампиньонами очень неплохо!

[lima19]

Наверное. Если честно, я с шампиньонами никогда суп и не варила))