Яблочный салат-осень-быстро и полезно))
Почему осенний...потому что осень:)
Была у меня дома свежая зелень и вкусные яблоки, пол дела салата сделано)))
Ингредиенты:
1 шт. яблоко (большое)
1 стебель сельдерея
150 гр. козьей брынзы
150 гр. зелени( смесь руккола и валериана)
1 ст.л. лимонного сока
для заправки:
2 ст.л. оливового масла
1 ч.л. кленового сиропа
1.5 ст.л. французской горчицы
1 ст.л. яблочного уксуса
50 гр. семян льна
соль и молотый перец по вкусу
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины,нарезаем дольками и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем нарезанный стебель сельдерея, промытую и высушенную зелень, крошим брынзу, аккуратно перемешиваем. Делаем заправку: взбиваем оливковое масло, уксус . кленовый сироп, и горчицу...добавляем соль и перец...поливаем салат заправкой и посыпаем семенами льна!
Была у меня дома свежая зелень и вкусные яблоки, пол дела салата сделано)))
Ингредиенты:
1 шт. яблоко (большое)
1 стебель сельдерея
150 гр. козьей брынзы
150 гр. зелени( смесь руккола и валериана)
1 ст.л. лимонного сока
для заправки:
2 ст.л. оливового масла
1 ч.л. кленового сиропа
1.5 ст.л. французской горчицы
1 ст.л. яблочного уксуса
50 гр. семян льна
соль и молотый перец по вкусу
Яблоко очищаем от кожуры и сердцевины,нарезаем дольками и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем нарезанный стебель сельдерея, промытую и высушенную зелень, крошим брынзу, аккуратно перемешиваем. Делаем заправку: взбиваем оливковое масло, уксус . кленовый сироп, и горчицу...добавляем соль и перец...поливаем салат заправкой и посыпаем семенами льна!