Конечно же повидло может быть какое угодно....
Да и вообще начинка может быть абсолютная любая, например маковая. В любом случае рулеты будут очень и очень вкусные, потому что выпекаются по замечательному рецепту
"Универсального теста". Кто ещё не пробовал?.....пробовать всем!:)
Рецепт теста
тУт....
Когда тесто готово. Раскатать в овал, положить повидло и закрутить рулетом. Дать постоять в тёплом месте 30-40 мин, смазать желтком с яйцом и выпекать!
Из 1 кг. муки получается шесть больших рулетов!
Приятно аппетита!