В этом году блинов напекла штук 500 - как никогда много...
Странное дело - когда готовишь, есть совсем не хочется. поэтому на фигуре мои кулинарные эксперименты особо не отразились (хочется верить!!! а то в пт корпоратив - надо же в платье быть...)
Раньше все время звонила маме: "мам, сколько там яиц, сколько муки?" Помню, что рецепт простой, а пропорции...память девичья. Мама уже ругалась: "запиши себе куда-н!" - я записывала, и к следующему раза бумажку благополучно теряла.
Однажды меня осенила гениальная идея - записывать рецепты в жж :)
так что теперь они всегда под рукой (когда есть интернет!).
Так что, себе для памяти..и мож еще кому пригодятся!
-
Гречневые блинчики со шпинатом с начинкой из брокколи, дор-блю и рукколы-
Черные русские блины с творогом и шоколадом-
Блины романтические инь-янь с маскарпоне и клубникой-
Блины "Научите Вашу дочь!"-
Блины с яблоком и блины с яблоком и манго А вот так она у нас выглядела в прошлом году:
Даже жОних нашелся для такой красотки!
Если бы я была одна, не сожгла бы ее. Я на редкость сентиментальна, и с детства верю, что все игрушки живые...
но была нас целая тусовка, которая приехала с целью сжечь масленицу и наступить весну. (Да и холод был жуткий в прошлом году! ).
Сожгли ее :( Мне было грустно....но теперь весна наступит
Как сгорела масленица: